Porsi untuk : 4 orang 

Bahan: 

  •  300 gram daging ayam tanpa kulit dan tulang, dipotong 3x3 cm 
  • 1 siung bawang putih, diparut 
  •  Minyak goreng

Bumbu celup : 

  • 1 Butir telur ayam 
  • 100 ml air 
  • 1 sdt garam 
  • ½ sdt merica bubuk
  • 100 gram tepung terigu 

Cara membuat: 

  1. Lumuri potongan ayam dengan bawang putih hingga rata. 
  2. Celupkan tiap potongan ayam dalam adonan pencelup.
  3. Goreng dalam minyak panas dan banyak