Ikan Bakar Andaliman adalah salah satu hidangan khas Sumatera Utara yang terkenal karena penggunaan bumbu andaliman yang memberikan sensasi ...
Tampilkan postingan dengan label Menu ikan. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Menu ikan. Tampilkan semua postingan
Resep dan Cara Memasak Ikan Bakar Rica-Rica Khas Manado
Ikan Bakar Rica-Rica adalah salah satu masakan khas Manado yang terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan aroma rempah yang kuat. Rica-Ric...
Resep dan Cara Memasak Arsik Ikan Mas Khas Batak
Arsik Ikan Mas adalah masakan tradisional khas Batak yang terkenal dengan penggunaan rempah andaliman, memberikan sensasi pedas yang khas se...
Resep Masak Pindang Ikan Patin
Bahan: 1 kg ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15 menit, tiriskan. 3 btg serai, memarkan...
Resep Masak Pindang Kepala Ikan
Bahan: 1 kepala ikan yang cukup besar 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 8 buah bawang merah ...
Resep Masak Pepes Ikan
Bahan: ikan mas utuh cabe merah utuh atau boleh juga diiris serong-serong daun kemangi daun bawang diiris-iris serai dimemarkan dau...
Resep Masak Gulai Kepala Ikan
Bahan: 1 bh kepala ikan kakap merah, belah dua 2 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 600 ml santan kelapa 1 lembar daun pandan, ...
Resep Masak Ikan Kakap Tanpa Tulang
Bahan : 600 gram daging ikan kakap (fillet) 3 sendok makan kecap Inggris Lee Kum Kee 1 sendok makan arak merah 2 cm jahe Garam dan lada secu...
Resep Masak Bakso Ikan Kuah
Bahan : 150gr daging ikan gabus segar, haluskan 1 butir telur ayam kampung 3 sdm tepung sagu 100cc air 100 gr kailan/sawi hijau (sesuai sele...
Resep Masak Ikan Bakar
Bahannya: 1 kg ikan 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ons gula merah 1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah...
Resep Masak Ikan Kuah Kuning
Bahan : 2 ekor ikan kembung (optional sesukanya) 1 buah jeruk nipis 2 sdm minyak 4 btg kemangi (petiki daunnya) Bumbu : 4 buah bw merah 2 bu...
Resep Masak Ikan Bakar Sambal Mangga
Bahan: 400 gr fillet ikan kakap 100 ml air 2 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 5 sdm mentega Bahan Sambal: 150 gr mangg...
Resep Masak Ikan Dibotok
Bahan : 500 gram Ikan kakap/ikan bawal dipotong-potong 100 gram Daun singkong muda direbus dan dipotong-potong 75 gram Daun mangkokan dipoto...
Resep Masak Bawal Bakar
Bumbu : BM (bawang merah) BP (bawang putih) Kemiri Kunyit (sedikit saja) Garam Cara Membuat : Bawal dibelah 2, tapi jangan sampai putus ...
Resep Masak Magut Ikan Patin
Bahan: 500 gr ikan patin, potong jadi 4 bagian 1 bh jeruk nipis ¼ sdt garam 3 sdm minyak untuk menumis 5 bh belimbing wuluh, iris 1 cm 10 ...
Resep Masak Ikan Sebelah Isi
Ilustrasi Bahan: 4 ekor ikan sebelah, bersihkan, fillet dagingnya 1 sdt garam 2 sdt air jeruk nipis 100 gr wortel, kupas, rebus setengah m...
Resep Masak Perkedel Ikan
Ilustrasi Bahan : 350 gram ikan kakap haluskan 150 gram udang cincang kasar 2 sendok makan tepung sagu 1 butir telur 1 cabe merah besar po...
Resep Masak Ikan Kakap Tanpa Tulang
Ilustrasi Bahan : 600 gram daging ikan kakap (fillet) 3 sendok makan kecap Inggris Lee Kum Kee 1 sendok makan arak merah 2 cm jahe Garam d...
Resep Masak Bakso Ikan Kuah
Ilustrasi Bahan : 150gr daging ikan gabus segar, haluskan 1 butir telur ayam kampung 3 sdm tepung sagu 100cc air 100 gr kailan/sawi hijau (s...
Resep Masak Ikan Bakar
Ilustrasi Bahannya: 1 kg ikan 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ons gula merah 1 sendok makan asam diencerkan denga...
Langganan:
Postingan (Atom)