Resep Masak Pindang Ikan Patin

  Bahan:   1 kg  ikan patin, siangi, cuci bersih, potong2x, lumuri dgn 1 sdm air jeruknipis ± 15   menit, tiriskan.   3 btg  serai, memarkan...

Resep Masak Pindang Kepala Ikan

Bahan:  1   kepala ikan yang cukup besar  1 buah   jeruk nipis, ambil airnya  1 ruas jari  kunyit  1 ruas jari  jahe  8 buah   bawang merah ...

Resep Masak Pepes Ikan

  Bahan:  ikan mas utuh   cabe merah utuh atau boleh juga diiris serong-serong  daun kemangi  daun bawang diiris-iris  serai dimemarkan  dau...

Resep Masak Gulai Kepala Ikan

  Bahan:  1 bh   kepala ikan kakap merah, belah dua  2 sdm   air jeruk nipis  1 sdt   garam  600 ml   santan kelapa  1 lembar  daun pandan, ...

Resep Masak Ikan Kakap Tanpa Tulang

Bahan : 600 gram daging ikan kakap (fillet) 3 sendok makan kecap Inggris Lee Kum Kee 1 sendok makan arak merah 2 cm jahe Garam dan lada secu...

Resep Masak Bakso Ikan Kuah

Bahan : 150gr daging ikan gabus segar, haluskan 1 butir telur ayam kampung 3 sdm tepung sagu 100cc air 100 gr kailan/sawi hijau (sesuai sele...

Resep Masak Ikan Bakar

Bahannya: 1 kg ikan 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 2 butir kemiri 1 ons gula merah 1 sendok makan asam diencerkan dengan setengah...

Resep Masak Ikan Kuah Kuning

Bahan : 2 ekor ikan kembung (optional sesukanya) 1 buah jeruk nipis 2 sdm minyak 4 btg kemangi (petiki daunnya) Bumbu : 4 buah bw merah 2 bu...

Resep Masak Ikan Bakar Sambal Mangga

Bahan: 400 gr fillet ikan kakap 100 ml air 2 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 5 sdm mentega Bahan Sambal: 150 gr mangg...

Resep Masak Ikan Dibotok

Bahan : 500 gram Ikan kakap/ikan bawal dipotong-potong 100 gram Daun singkong muda direbus dan dipotong-potong 75 gram Daun mangkokan dipoto...

Resep Masak Udon Kuah Daging

Bahan: 1 bungkus (225 g) udon kering Kuah: 750 ml air 1 bungkus dashi/kaldu bubuk 3 sdm kecap Jepang 2 siung bawang putih, parut 1 sdm sake ...

Resep Masak Teppanyaki

  Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 400 gram daging sapi has dalam, potong tipis melintang seratnya 8 ekor udang, kupas, kerat punggungnya 8...

Resep Masak Sukiyaki

  Bahan: daging sapi yg diiris tipis 400 grm. tahu 2 ptg. shirataki<sejenis bihun besar> 1 ikat. daun bawang 4 btg. jamur 100 grm. sun...

Resep Masak Hoka Hoka Bento Yana

Bahan Yakiniku Daging Sapi : 500 gr daging has dalam, iris tipis 2 sdt bawang putih cincang 1 bh bawang bombai, belah 2, iris tipis 1 sdm ja...

Resep Masak Spicy Chicken

Bahan: 150 gr daging ayam cincang halus (jangan menggunakan food procs!!) 150 gr daging ayam dipotong kotak 50 gr lemak ayam dipotong kecil2...

Resep Masak Ekkado

Ilustrasi Bahan A: 175 gr udang jari 75 gr daging dada ayam, cincang 20 bt telur puyuh, rebus, kupas kembang tahu yg tipis ¼ st soda kue ben...

Resep Masak Shrimp Ball

Ilustrasi Bahan 100 gr udang kupas ¼ st soda kue 300 gr daging ayam cincang 50 gr lemak ayam potong kecil ½ bh wortel parut halus, peras 6 b...

Resep Masak Chicken Katsu

Ilustrasi Bahan: 4 pt besar daging dada ayam (dari 2 potong dada ayam yang dibagi 2) 2 btr telur ayam 2 sm susu evaporated (jika tidak ada b...

Resep Masak Chicken Egg Roll

Ilustrasi Bahan A: 300 gr daging ayam cincang kasar 50 gr lemak ayam poting2 kecil Bahan B: 1 st ang ciu/ sake 1 st kecap asin./ kikoman 1 s...

Resep Masak Chicken Yakiniku

Ilustrasi Bahan: 300 g daging ayam tanpa tulang dan kulit, potong ukuran 0,75x5x3 cm minyak sayur Saus: 75 ml kecap Jepang (Kikkoman) 1 sdt ...